Я недавно ту же самую тему - отношения к телу и душе - рассматривала немного с другой позиции, в связи с чтением умных книжек :)
Оказывается, развитие психологии и психотерапии шло очень интересными путями, шарахаясь из стороны в сторону. В каких-то направлениях телу отводится исключительная, первичная роль (скажем, телесно-ориентрованная психотерапия), в каких-то - опора идёт только на мысли, чувтва и ассоциации (в первую очередь вспомнился, конечно же, психоанализ :) ).
Мне гештальт очень нравится тем, что в нём уделяется внимание и телу (в частности, зажимам всяким, дыханию, ощущениям и т.д.), и мыслям с чувствами. Потому и :)

А насчёт запада и востока... Сложно сказать, отчего они остановились в крайних точках (почему-то сразу образ маятника вспоминается). Но интересно, да :)