И о Японии...

[pantera_ra]

В детстве японские сказки, позже книжка Овчинникова "Ветка сакуры", ещё гораздо позже айкидо.
Любовь к японской культуре налицо =)

Как я уже писала, на день рождения мне мой любимый Скай и его мама подарили всё для приготовления суши. И вот сегодня у меня наконец желание и готовность так совпали, что я эти самые суши таки сделала =)
И они получились. На самые настоящие может и не тянут, но вкусные и их много =))))
На приготовление кроме риса, нори и всякого там уксуса с васаби, использовали красную горбушу холодного копчения, некую белую масляную рыбу, огурец и немного крабовых палочек, плюс соевый соус.
В процессе приготовления это выглядело так:


А непосредственно на столе это было сервировано так:


В результате съели мы то, что лежит на японских тарелочках, а остальное ждёт своей участи в холодильнике - всего 54 суши ;))) Сытные это штучки всё же. Ну а в чашечках чёрный чай, с зелёным решили не заморачиваться =)))
Эксперимент считаю удачным, понравилось, думаю буду теперь ваять сие время от времени ;)))

Comments

[apoloniya.livejournal.com]

красиво как и аппетитно одновременно :)

[pantera-ra.livejournal.com]

Да, сама довольна - инсталляция моя =)))
И вкусно получилось, ага, даже сама не ожидала =)))

[apoloniya.livejournal.com]

:)

[murchaschij.livejournal.com]

это дебют был??

[pantera-ra.livejournal.com]

Он! ;)

[murchaschij.livejournal.com]

Тада "с почином вас, Глеб Егорыч"))))))))))

[murchaschij.livejournal.com]

Нямтсвенно)))))
Так сколько там штучек еще ждут своего героя-потребителя??)))

[pantera-ra.livejournal.com]

Ещё как нямнямственно вышло =)))
И их ещё многа ;)))))

[goblin-mih.livejournal.com]

оооо, вам с Наткой есть о чём говорить:
http://vedma-natka.livejournal.com/118324.html

[pantera-ra.livejournal.com]

Ну теперь и об этом, да =))))

[hinarien.livejournal.com]

Смотрю сюда. Понимаю, что хочу суши.
Читаю ниже пост Дира. Понимаю, что курица с грибами - тоже хорошо бы.
Задумалась. Вспомнила Маранеллу. Поняла, что и пиццы хочется...
Вышла на кухню. Поняла, что всё гораздо проще.
Я просто хочу есть:)

Что не умаляет достоинств сушей:)

[pantera-ra.livejournal.com]

Дык вкусной еды мноооооого =)))))

[hinarien.livejournal.com]

Много:) Но когда поел - это переносится проще :)

[lack-of-shadow.livejournal.com]

Я-то по сушам не очень, но аппетит определенно ты мне подогрела *поскакала на кухню за бутером*

И вот тут: http://nikkell.livejournal.com/56319.html?view=419583#t419583 мой друг по поводу сушей картинку втемственную повесил ))

[pantera-ra.livejournal.com]

А я вот люблю. Думаю, что настоящие с сырой рыбой я не, а эти очень даже - просто рис с рыбой, ничего такого =)))

[lack-of-shadow.livejournal.com]

Ну, на вкус и цвет фломастеры разные ))

[murchaschij.livejournal.com]

а еще просто овощные вкусные зело)))

[pantera-ra.livejournal.com]

А это уже летний вариант будет =)

[murchaschij.livejournal.com]

а что может быть лучше лета зимой))))

[vasilisa-ogneva.livejournal.com]

*внимательно разглядывает фотографии*

Всё! Я запомнила! Категорически напрошусь на суши! ыыыы, выглядит очень и очень :)))))))))))))))))

[pantera-ra.livejournal.com]

Всё! Зафиксировано - вечер японский по-киевски: накормить Ваську сушами и вручить Миядзаки =))))

[vasilisa-ogneva.livejournal.com]

Ах, блин, как же это хорошо звучить! ыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыы
:-))))))))))))))))))))